Das mit den teuren Früchten kann ich nur empfehlen. Am besten das ganze Feld vollpflanzen, dann das zweite Feld kaufen und das auch vollpflanzen. Beides zu bewässern dauert zwar lange, aber deine Frau bzw. dein Mann kann dir später dabei helfen
Für Käse gibts mehr als für normale Milch, ebenso für alle anderen Sachen, die mit Maschinen hergestellt werden. Du solltest also am besten alles umwandeln (außer Entenei/Straußenei Famos und Edel, die sind mehr Wert als Entonäse/Straußonäse)
Es gibt eine Art Teleportstein, wenn du alle Tiere von Theodore gefunden hast transportieren sie dich an viele verschiedene Punkte, einer davon ist das Hexenhaus. (Siehe auch: http://www.harvest-moon-index31.de.tl/Theodores-Zirkus.htm) Sonst eben die Tiere verwenden, mich hat es auch immer genervt durch den Wald zu laufen nur um der Hexe etwas schenken zu können